O NÁS

Včelaření v naší rodině mělo tradici od nepaměti, ale v sedmdesátých letech bylo přerušeno. V roce 2010 jsem začínal od nuly.

První rok se nesl v duchu vlastnoruční výroby prvních dvou úlů a usazení oddělků. Med jsem v začátcích vytáčel na vypůjčeném medometu, který dnešní majitel zakoupil od mého pradědečka.

Po první úspěšné sezóně následovala další výroba úlů, osvojení si chovu matek a množení včelstev. V roce 2011 jsem zakoupil nerezové vybavení pro vytáčení medu a jeho následné zpracování od firmy Kovář. Na jaře roku 2014 jsem založil druhou včelnici a absolvoval kurz v oboru včelařství. Po úspěšném složení dílčích zkoušek jsem získal profesní kvalifikaci v oboru chovatel včel a zpracovatel včelích produktů.

Od roku 2015 jsme na včelaření již dva spolu s manželkou Lucií, která se stará hlavně o prodej. Roku 2016 zakládáme třetí včelnici na lesním stanovišti a celý chov postupně přechází na úlovou sestavu Optimal.